Необходимые продукты
4 вареные свеклы
2 вареной моркови
1 горстка чернослива
150 г твердого сыра
400 г вареной куриной мякоти
3 зубчика чеснока
0,5 стакана орехов
200 г майонеза
4 ст.л растительного масла
Пучок укропа
Соль, перец (по вкусу)
Способ приготовления
Натереть свеклу на мелкой терке, добавить выдавленный чеснок, майонез, соль. Морковь и сыр натереть, перемешать. Мясо наре-зать, обжарить в растительном масле, посолить и поперчить, добавить измельченные орехи, выдавленный чеснок.
Взять плоскую салатницу и разложить продукты в следующей последовательности: часть свеклы, мясо с майонезом, морковь с сыром, майонез, мелко нарезанный чернослив, осталь-ную часть свеклы. Украсить майонезом, по бокам обсыпать нарезанным укропом, разложить орехи.
