ՄԱՐԻ ԽՈՀԱՆՈՑԻ 13-րդ համարում կարող եք կարդալ`
ՏԱՔ ՃԱՇԱՏԵՍԱԿՆԵՐ
Կարմիր ոսպով ապուր: Բանջարեղենով ապուր: Գառան մսով և սիսեռով շուրպա: Բանջարեղենով կիշ: Կարտոֆիլը բանջարեղենով (ֆրանսիական խոհանոցից): Ռիբոլլիտա (իտալական խոհանոցից): Բիգուս (լեհական խոհանոցից): <Քեֆթադես> հունական տեֆտելիներ: Խոզի միսը մեղրի ու կոճապղպեղի սոուսով: Կաղամբով և պանրով կոտլետ: Թակած միսը լցոնով: Հնդկական ձևով խորոված հավի միս: Հավը` պանրի սոուսով: Սմբուկը` պեկինյան ձևով: Հորթի մսով ռագու: Սմբուկով սոտե: Հորթի լյարդով տաք նախուտեստ: Ջեռոցում պատրաստված մսագնդեր:
ՁԿՆԱՅԻՆ ԿԵՐԱԿՐԱՏԵՍԱԿՆԵՐ
Ձուկը` գազարով և սոխով: Չիլի սոուսով տապակած ձուկ: Ձուկը պանրով: Տապակած կարասիկ:
ՋԵՌԵՓՈՒԿՆԵՐ
Բրնձով ջեռեփուկ: Դդմիկով ջեռեփուկ:
ԿԱՐԿԱՆԴԱԿՆԵՐ
Կանաչիով կարկանդակ: Կաղամբով կարկանդակ: Սիրտութոքով կարկանդակ: Կարկանդակ <Սիլվա>:
ՊԱՀԱԾՈՆԵՐ
Տաք աջիկա: Մարինացված կանաչ լոբի: Սնկի մարինադ: Վարունգի թթու` առանց քացախի: Սմբուկի մարինադ:
ՄՈՒՐԱԲԱՆԵՐ
Նարնջի կեղևի մուրաբա: Չիչխանի մուրաբա: Դդումով, խնձորով ու տանձով մուրաբա: Դդումով ու կիտրոնով մուրաբա:
ԱՂՑԱՆՆԵՐ
Շոգեխաշած դդմիկով աղցան: Կաղամբով, ձվով և գազարով աղցան: Ծաղկակաղամբով ու լոլիկով աղցան: Բողկով աղցան: Ծնեբեկով աղցան ֆրանսիական ձևով: Կաղամբով, խնձորով և վարունգով աղցան: Աշնանային աղցան: Սիսեռով տաք աղցան: Սմբուկով տորթ - աղցան: Կաղամբով և սոխով աղցան: Աղցան <աշնանային մոտիվ>: Հավի փափկամսով աղցան:
ԽՄՈՐԵՂԵՆ
Տորթ - մուս 3 շոկոլադ: Տրյուֆելային կրեմով շոկոլադային տորթ: Սերուցքով ու շոկոլադով տորթ: Թթվասերային տորթ: Սև սալորով ու հնդկական ընկույզով տորթ: Փոքրիկ կեքս: Ստամբուլյան կեքս: Շոտլանդական կեքս: Կաթնաշոռով կարկանդակ: Կաթնաշոռային չիզքեյք:
ՊԻՑՑԱՆԵՐ
Պիցցա <մինուտկա>: Պիցցա <ծաղիկ>: Խոզապուխտով պիցցա: Պիցցա <սիրելիս>:
ԿՈՄՊՈՏ, ՀՅՈՒԹ
Դեղձով և կարմիր գինով կոմպոտ: Լոլիկի հյութ: Դդմի հյութ: Սերուցքով գազարի հյութ: Կեռասով և մոշով կոմպոտ: Կոճապղպեղով և սեխով կոմպոտ:
ԽԱՎԱՐՏՆԵՐ
Սմբուկով, բրնձով և հնդկական ընկույզով ռուլետ: Սնկով բրոկկոլի:
ԳԵՂԵՑԻԿ ՄԱՏՈՒՑՄԱՆ ԱՐՎԵՍՏ
ՍՄԲՈՒԿԻ ՍԱՌԵՑՈՒՄԸ ՁՄՌԱՆ ՀԱՄԱՐ
ՕԳՏԱԿԱՐ ԽՈՐՀՈՒՐԴՆԵՐ